其实麻辣鹅的麻辣麻辣家常做法的问题并不复杂 ,但是鹅的鹅又很多的朋友都不太了解麻辣鹅的家常做法视频,因此呢,家常家常今天小编就来为大家分享麻辣鹅的做法做法家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,视频下面我们一起来看看这个问题的麻辣麻辣分析吧 !
本文目录
火焰鹅秘制酱料配方材料牛高汤2000cc ,鹅的鹅番茄煳150公克,家常家常番茄酱4汤匙 ,做法做法番茄末200公克 ,视频洋菇片200公克,麻辣麻辣洋葱丝250公克,鹅的鹅红葱头60公克 ,家常家常大蒜70公克,做法做法百里香少许 ,视频盐适量 ,黑胡椒粗粉适量做法
1.大蒜 、红葱头切片爆香 ,番茄末 、洋葱丝下锅拌炒,放入洋菇片炒订骸斥缴俪剂筹烯船楼香,倒入番茄煳 、番茄酱 ,洒上百里香炒至熟软。
2.然后倒入高汤拌煮,滚沸20分钟 。起锅前加入盐和黑胡椒粗粉即可
市区都是老鹅 ,你做4路到江都买 ,那的麻辣鹅真好吃 ,我以前1高中同学带过一次,就那1次,到现在还记得那味道
谢邀 ,为您介绍一种做法,希望可以帮助到您。
香辣啤酒鸭
原料:
鸭腿2个 、八角1个 、桂皮2块 、香叶3-4片、青椒半个、红椒半个 、糖1茶匙、生抽2茶匙、啤酒1罐、干红辣椒3个 、洋葱半个、干香菇6-8个、醋1茶匙 、料酒3茶匙、盐1小勺 、鸡精1小勺、食用油适量、姜3—4片、葱2-3根
1.准备好食材
2.葱切段,姜切片,洋葱 ,辣椒切块,香菇温水泡发备用
3.鸭腿切块,焯水
4.用清水冲洗干净 ,沥干水份备用
5.锅里倒入适量的食用油加热,爆香葱、姜 、八角桂皮 ,香叶 、干红辣椒
6.倒入鸭肉不断翻炒 ,炒出鸭腿里的油
7.加入生抽2茶匙,料酒2茶匙,糖1茶匙,醋1茶匙翻炒均匀
8.加入啤酒1罐
9.盖上锅盖,大火烧开 ,小火焖煮
10.等焖煮至汤汁还有一半时 ,加入香菇 ,焖煮至汤汁还有三分之一时 ,加入盐翻炒几下
11.再加入青红椒 ,洋葱翻炒断生 ,加入鸡精,大火收汁即可
12.香辣可口,很下饭...
13.成品图
14.成品图
小窍门:
烧鸭时加一点醋 ,可以使鸭肉更容易烂
文章到此结束 ,如果本次分享的麻辣鹅的家常做法和麻辣鹅的家常做法视频的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴 !
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